短縮営業のお知らせ

2020年4月28日 Nishikawa Takashi

▼短縮営業のお知らせ

緊急事態宣言が発令された4月14日(火)より大阪府の飲食店への休業要請に従い営業時間を短縮しています。

《通常営業時間》
9:00-23:00

《休業要請中の営業時間》
9:00-21:00
※店内飲食は20時(19時半ラストオーダー)まで

コロナウィルスの影響で常連のお客様が来れなくなったり、逆にテレワークなどで新しいお客様が増えたり、時代の凄まじいスピードの変化に翻弄されっぱなしです。わたしたちは大阪・天満という小さな街のコーヒー屋さんとして少しでも皆様に求められる限りは規模を小さくしてでも営業継続していきます。お問い合わせ頂くことのある”宅配サービス”や”ホットドッグ&バゲットサンドのテイクアウト”も準備出来次第リリース予定です。今後もSCWらしく気長にゆっくりやっていきます。


クオリティコントロール

西川隆士

Nishikawa Takashi

1986年生まれ、SCW創業者。店舗の焙煎&ドリンクのクオリティコントロール、コーヒー生豆調達を担当。コーヒー焙煎における大会(JCRC)に出場。ロースターの育成にも注力。インドネシアなどへの農園訪問など、積極的に現地へ赴く。



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2020年7月1日 Nishikawa Takashi

【お礼】クラウドファンディング達成

昨挑戦していたクラウドファンディングが目標達成金額である300万円を越えました。
大阪・天満の名もない小さなコーヒーショップがチャレンジするにはとても大きな金額でした。私はスタッフの皆にも達成する可能性は20%くらいになるとおもいますと伝えていました。

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クラウドファンディング挑戦中6/3-6/30

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